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	<title>T&#039;s Farm &#124; TOKYO de ORGANIC &#187; T&#8217;s Farmの伝えたいこと</title>
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	<description>TOKYO de ORGANIC</description>
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		<title>T&#8217;s Farm及び藤永貴幸のイメージと妄想</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/2225.html</link>
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		<pubDate>Wed, 24 Jun 2015 02:46:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[T&#8217;s Farm ・太陽と土の農園 ・色々な意味で開かれた農園 ・自分にしかできない農業のスタイルではなく、誰にでも真似できる農業（分かち合える農業） &#160; 藤永貴幸 ・もの凄く営業力のある百姓 ・一……(<a href="http://tsfarm.tokyo/blog/2225.html">Read More</a>)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>T&#8217;s Farm</p>
<p>・太陽と土の農園</p>
<p>・色々な意味で開かれた農園</p>
<p>・自分にしかできない農業のスタイルではなく、誰にでも真似できる農業（分かち合える農業）</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>藤永貴幸</p>
<p>・もの凄く営業力のある百姓</p>
<p>・一人農業にこだわる百姓</p>
<p>・死ぬ時は、畑で鍬を振りおろした時に、前のめりに死にたい百姓</p>
]]></content:encoded>
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		<title>凜とした農業</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/2216.html</link>
		<comments>http://tsfarm.tokyo/blog/2216.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 21 Jun 2015 01:12:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[嘘をつかない。 隠さない。 できるだけ多くの情報を開示する。 現場の情報を発信し続ける。 基本をぶれさせない。 楽しむ。 幸せに暮らせるだけの利益は得る。 お客様のご意見は素直に聞く。 そんな農家に僕はなりたい。]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>嘘をつかない。<br />
隠さない。<br />
できるだけ多くの情報を開示する。<br />
現場の情報を発信し続ける。</p>
<p>基本をぶれさせない。<br />
楽しむ。<br />
幸せに暮らせるだけの利益は得る。<br />
お客様のご意見は素直に聞く。</p>
<p>そんな農家に僕はなりたい。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>JAS有機認証制度に反対している理由</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/2190.html</link>
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		<pubDate>Wed, 10 Jun 2015 10:13:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[批判するのは好きじゃない。 敵を作るから。 そこから何も生まれないことが多いから。 でも、書かずにはいられない。 おそらくJAS有機認証は問題点だらけなのだと思う。 まず、「消費者が事実誤認しないようにする為」の法律であ……(<a href="http://tsfarm.tokyo/blog/2190.html">Read More</a>)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>批判するのは好きじゃない。</p>
<p>敵を作るから。<br />
そこから何も生まれないことが多いから。<br />
でも、書かずにはいられない。</p>
<p>おそらくJAS有機認証は問題点だらけなのだと思う。</p>
<p>まず、「消費者が事実誤認しないようにする為」の法律であるはずなのに、そうなっていないこと。</p>
<p>これは、大問題だ。</p>
<p>何人の方たちが、「JAS有機認証」には「使って良い農薬がある」という事実を知っているだろうか？</p>
<p>「有機JASマークがあるから農薬は使われていない」</p>
<p>そう思っていらっしゃる方たちが、ほとんどではないだろうか。</p>
<p>僕は「農薬＝悪」だとか「農薬＝危険」だとは思っていない。</p>
<p>ただし、自分で使うのには抵抗がある。</p>
<p>大学生の頃、トマトを研究していて、散々嫌な目にあっているし、使うのは気持ち悪い。</p>
<p>だから、使わない。</p>
<p>しかし、次の農薬などはJAS有機認証制度のもと、使用が認められている。</p>
<p>農薬殺菌剤:イオウアルファブル、ICボルドー、Zボルドー、ハーモメイト水溶剤、ジーファイン水和剤、ボトキラー水和剤等々。<br />
農薬殺虫剤:ガードジェット水和剤、エスマルクDF、バシレックス水和剤、ゼンターリ顆粒水和剤等々。<br />
不思議だ。</p>
<p>次のホームページを是非ご覧いただきたい。<br />
間違いなく絶句する。<br />
商品名をクリックして最後まで読むと、ぞっとする。<br />
<a href="http://www.greenjapan.co.jp/yuki_hyoji_noyak.htm">http://www.greenjapan.co.jp/yuki_hyoji_noyak.htm</a></p>
<p>僕は夏の暑い時期、「どんなに安全である」と言われていても、ガラス温室内やビニールハウス内で、農薬（特に殺虫剤）を使うのは、正直怖かった。</p>
<p>そして、事実誤認させない為の法律が、事実誤認させていることには、全く理解ができない。</p>
<p>次に、農家にとっては取得する費用が高い。</p>
<p>さらに更新料もかかる。<br />
家族経営の農家さんや僕みたいな一人農業者には手続きが煩雑すぎて時間が無い。<br />
認証機関に疑問がある等々。</p>
<p>これでいいのだろうか。</p>
<p>いや、おかしい。<br />
事実、家族経営や個人で真面目に有機栽培に取り組んでいる農家さんは、JAS認証を取得していない方々が多い。<br />
そして、もっと厳しい基準で有機栽培に取り組んでいらっしゃる。</p>
<p>なのに、JAS有機認証を取得していないと、「無農薬栽培（野菜）」や「無化学肥料栽培（野菜）」、もちろん「有機栽培（野菜）」を名乗れなくなった。<br />
これっておかしくないだろうか？<br />
確かに基準が無ければ、悪い人は悪いことをするのだろう。<br />
しかし、その基準に疑問符を付けざるを得ないのだ。</p>
<p>中には明らかに海外からの圧力だと思わざるを得ない、使用してかまわない農薬がある。<br />
これでは日本の農業は駄目になる。<br />
だから志しを同じくする農家さんは手を組むべきだ。<br />
そこには、「農業コーディネーター」という人材が必要なのかもしれない。</p>
<p>役に立てるなら、すぐにでもやってみたい。<br />
知識は足りないかもしれないが、農業に対する情熱は人一倍ある。<br />
もちろん自分でも農家を続ける。<br />
物理的に不可能なのかもしれないが、やらなければ何もわからないし、変わらない。</p>
<p>そして、僕は農業の「見える化」に尽力したい。</p>
<p>※この文章は以前書いていたblogに加筆・修整したものです。</p>
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		<item>
		<title>農薬・化学肥料を一切使わずに野菜を作る</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/2167.html</link>
		<comments>http://tsfarm.tokyo/blog/2167.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 31 May 2015 09:24:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[つまりは、有機栽培です。 ただし、T&#8217;s Farmは「JAS有機認証制度」に反対する立場をとっているので、認証を受けていません。 ですから、販売するお野菜は「有機トマト」とか「オーガニックトマト」とか「無農薬……(<a href="http://tsfarm.tokyo/blog/2167.html">Read More</a>)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>つまりは、有機栽培です。</p>
<p>ただし、T&#8217;s Farmは「JAS有機認証制度」に反対する立場をとっているので、認証を受けていません。</p>
<p>ですから、販売するお野菜は「有機トマト」とか「オーガニックトマト」とか「無農薬トマト」とか言うことはできません。</p>
<p>それでも一切、農薬・化学肥料は使いません。</p>
<p>なぜ、「JAS有機認証制度」に反対しているのかは、次回アップしたいと思います。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>※以下、新規就農前に書いた文章に加筆・修整をおこなったものです。</p>
<p>「有機栽培」、その栽培方法をたかが就農四年目の人間がえらそうに語ることはできない。<br />
それほど奥が深い。<br />
ただ、なんとなくまだ完全な栽培技術として確立していない気がする。</p>
<p>正直、一消費者として見ると、ピンからキリまでありそうな気がする。<br />
なんとなく、安心で安全そうなのはわかる。</p>
<p>でも、本当にそうなのだろうか？</p>
<p>このことは、非常にデリケートな問題だ。</p>
<p>本当に一番美味しいのだろうか？</p>
<p>それは、実際に自分で作ってみて、「間違いない」と信じている。<br />
ただ、一般的にはまだ、生き方や思想的な部分が多い気がする。</p>
<p>だけど味を追求したら有機栽培になることは確かだ。<br />
農薬は絶対に使いたくない。<br />
もちろん化成肥料も使いたくない。<br />
だから有機栽培なのだ。</p>
<p>その中でも、一番大切なのは土作りだ。<br />
病気に負けない野菜を作るには、いい土が必要だ。<br />
そのためにはいい水も必要だ。<br />
そして栄養過多の土では駄目だ。</p>
<p>当然、農家はプロフェッショナルでなくてはならない。<br />
だから百姓と呼ばれるのだ。<br />
いや、千姓と呼ばれるぐらい色々な分野に精通していなければならない。<br />
僕はそんな農家を目指している。</p>
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		<title>農業は志す仕事</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/2155.html</link>
		<comments>http://tsfarm.tokyo/blog/2155.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 27 May 2015 02:54:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[以下の文章は、新規就農前に書いたものに修整・加筆したものです。 農業は「やる」とか「目指す」とかではなくて、「志す」が正しい気がすします。 それは人の命にかかわる職業だからです。 そして一生続けられる職業だからです。 だ……(<a href="http://tsfarm.tokyo/blog/2155.html">Read More</a>)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>以下の文章は、新規就農前に書いたものに修整・加筆したものです。</p>
<p>農業は「やる」とか「目指す」とかではなくて、「志す」が正しい気がすします。<br />
それは人の命にかかわる職業だからです。<br />
そして一生続けられる職業だからです。<br />
だから農業を志すます。<br />
心指すのです。</p>
<p>最初に農業を志したのは高校一年の冬でした。<br />
高校二年からは大学受験に向けて授業を選択するからです。<br />
大雑把に言えば「理系」か「文系」。<br />
理系の中では「生物」か「物理」か。<br />
生物の中では「植物」か「動物」か。</p>
<p>中学の時に仲の良かった理科（生物）の先生に進路を相談しに行きました。<br />
「あなたが一番興味を持っていることを勉強すればいいのよ。生物好きなんでしょ？　得意なだけじゃないんでしょ？」そうおっしゃってくださいました。<br />
答えはすぐに出ました。<br />
だからその時、初めて農業を志しました。</p>
<p>日本の農業の現状を憂いていました。<br />
なんとかしなければと思いました。<br />
なんとかできると思いました。<br />
日本の農業に無限の可能性を感じました。<br />
だから農業を志しました。</p>
<p>目指していた東京農工大学には入れませんでしたが、明治大学の農学部に進学できました。<br />
大学はとても面白かったです。<br />
真剣に勉強した四年間でした。<br />
特にゼミに入ってからは、ほとんどガラス温室とバイト先の往復で家に帰りませんでした。<br />
農業への志しは、ぶれていませんでした。</p>
<p>だから「ハーブの研究をやってもらいたい」と言ってくれた企業に就職しました。<br />
しかし、配属先は営業でした。<br />
それから約二十三年もの間、何の迷いもなくずっと営業職をやっていました。<br />
営業は楽しかったですし、成績も良かったので給料にも恵まれました。<br />
農業への志しはどこかに忘れていました。</p>
<p>しかし、2010年5月1日のこと、独立するチャンスができました。<br />
自分の得意分野を活かせるセールス・レップ（営業代行業）を始めました。<br />
これが大きな人生の転機になりました。<br />
そして今、凜とした農業を志し、実践しています。</p>
<p>仕事で山梨県や長野県に行くようになったことが大きなきっかけになりました。</p>
<p>いろいろな農家さんと触れ合う機会に恵まれました。<br />
素晴らしい話をたくさん聞けました。<br />
そして想い出しました。<br />
農業を志すということを。</p>
<p>だから、真剣に農業について勉強し、ついに2012年5月1日に独立就農しました。<br />
家族のこと、時間のこと、金銭的なこと、体力的なこと。<br />
いろいろ大変なのは十分わかっています。<br />
だけど僕は農業を志し、実践しています。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>T’s Farmの伝えたいこと</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2015 06:30:16 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[新規就農以前から書いていたアメブロをご存知の皆様は、既にお読みいただいていると思いますが、この新ホームページになってからBlogを読み始めた方々は、その存在をご存知無いと思いますので、畑作業をお休みする日曜日と水曜日に、……(<a href="http://tsfarm.tokyo/blog/2146.html">Read More</a>)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #222222;">新規就農以前から書いていたアメブロをご存知の皆様は、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">既にお読みいただいていると思いますが、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">この新ホームページになってからBlogを読み始めた方々は、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">その存在をご存知無いと思いますので、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">畑作業をお休みする日曜日と水曜日に、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">しばらく表題の件について、このBlogに書き記したいと思います。</span><br style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">第一回目となる次回水曜日は「農業は志すもの」</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">と題した内容をアップしますので、</span><wbr style="color: #222222;" /><span style="color: #222222;">どうか楽しみにしていてください。</span></p>
]]></content:encoded>
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		<title>今お使いのお野菜に満足されていますか？</title>
		<link>http://tsfarm.tokyo/blog/1832.html</link>
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		<pubDate>Wed, 31 Dec 2014 01:15:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Ts]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[T's Farmの伝えたいこと]]></category>

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		<description><![CDATA[T&#8217;s Farmでは、お野菜の鮮度を最も重視し、採りたてのお野菜をその日のうちに飲食店さん及び青果(小売）店さんにお届けします。 鮮度抜群のお野菜の味を存分にお楽しみください。]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>T&#8217;s Farmでは、お野菜の鮮度を最も重視し、採りたてのお野菜をその日のうちに飲食店さん及び青果(小売）店さんにお届けします。</p>
<p>鮮度抜群のお野菜の味を存分にお楽しみください。</p>
]]></content:encoded>
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